简述如何来确保畜产品质量的安全？
确保畜产品质量安全要把好一下五关： （1）把好饲养管理关：合理营养，科学饲养，加强管理，使畜禽处于较健康水平；（2）把好防疫关：开展计划免疫和程序免疫，使畜禽具有较高的抗体水平。 （3）把好疫病控制关：做好卫生消毒，按照免疫程序和动物保健计划预防疾病，治疗时正确选药，合理用药。 （4）把好病死动物关。 （5）把好销售关。
简述如何来确保畜产品质量的安全？
确保畜产品质量安全要把好一下五关： （1）把好饲养管理关：合理营养，科学饲养，加强管理，使畜禽处于较健康水平；（2）把好防疫关：开展计划免疫和程序免疫，使畜禽具有较高的抗体水平。 （3）把好疫病控制关：做好卫生消毒，按照免疫程序和动物保健计划预防疾病，治疗时正确选药，合理用药。 （4）把好病死动物关。 （5）把好销售关。