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下列哪个理论认为教育过程必须从一些最简单的因素开始，逐步提高儿童的认识水平
A、道德教育
B、自然教育
C、要素教育
D、活动教育
【正确答案】：C
【题目解析】：要素教育理论认为教育过程必须从一些最简单的因素开始，逐步提高儿童的认识水平。