简述酒店应在哪些方面加强管理工作。
【正确答案】：（一）根据酒店的实际情况，安全部门应配合各部门制定一套切实有效的安全防范工作程序，根据不同时期的工作重点做好应对各种突发事件的准备工作。
（二）建立健全安全管理规章制度和检查制度，实行岗位责任制。安全部门要加强对酒店有关场所的巡查，及时发现并排除各种不安全因素。
（三）任何员工在酒店范围内发现形迹可疑的人员或非住客在楼层徘徊，都要主动上前询问，在询问时要注意语言的表达技巧。
（四）实行三级负责制，总经理、部门经理、班组逐级委任防火责任人，对在酒店内发生的一切安全事故，实行“谁主管谁负责”“谁操作谁负责”“谁在岗谁负责”的原则。
（五）实行治安消防安全达标考评制度，将部门(岗位)或个人的安全工作直接与其经济利益挂钩。
