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我国老年人能量的主要来源是 【 】
A、蛋白质
B、脂类
C、碳水化合物
D、胆固醇
【正确答案】：C
【题目解析】：碳水化合物是膳食能量的主要来源,宜占膳食总能量的50%～60%,老年人的脂肪摄入量减少,相应地碳水化合物的量应适当增多。