采用食物交换份法编制营养食谱时,一份馒头(35g)与一份大白菜(500g)提供的
采用食物交换份法编制营养食谱时,一份馒头(35g)与一份大白菜(500g)提供的
A、能量相同
B、蛋白质相同
C、碳水化合物相同
D、脂肪相同
【正确答案】:A
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