Which department most clearly demonstrates the old hotelier's famous saying: "Service is our most important product"?
A、Food and beverage
B、Sales
C、Marketing
D、Accounting
【正确答案】：A
【题目解析】：( P167) 本题考查饭店 的组织机构。饭店餐饮部的员工不仅会与住宿的客人直接接触,而且还要为那些不住宿而仅使用饭店设置的一般公众提供服务。这个部门最能清楚地证实前一位饭店经理的至理名言，那就是“服务是我们最为重要的产品”。
