DS18B20是一种数字温度传感器，由Dallas半导体公司(现被Maxim Integrated收购)生产。它以单线接口方式与微处理器通信，具有体积小、硬件开销低、抗干扰能力强、精度高等特点。以下是其主要特点和应用：
特点：
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单线接口 ：仅需一条数据线实现与微处理器的双向通信。
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测温范围 ：可达-55℃~+125℃，在-10℃~+85℃范围内精度为±0.5℃。
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多点组网 ：支持最多8个DS18B20并联在同一条数据线上，实现多点测温。
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工作电源 ：3.0~5.5V/DC，可采用外部电源或数据线寄生电源供电。
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无需外围元件 ：在应用过程中不需要任何外围元件。
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数字输出 ：测量结果以9~12位数字量方式串行传送。
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掉电保护 ：内部含有EEPROM，可保存温度分辨率和报警温度设定值。
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高可靠性 ：具有低功耗静态功耗(<3μA)。
应用：
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温度监测 ：适用于家居自动化、环境监测等。
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控制系统 ：在HVAC环境控制、建筑物探测、仪器或机器温度监测以及过程监测和控制中非常有用。
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工业应用 ：如冷冻库、粮仓、储罐等的温度测量。
原理：
DS18B20内部包含两个晶振，一个低温系统晶振和一个高温系统晶振。低温系统晶振的振荡频率受温度影响很小，用于产生固定频率的脉冲信号；高温系统晶振随温度变化其振荡率明显改变，产生的信号作为计数器2的脉冲输入。通过这种方式，DS18B20能够感知环境温度，并将温度值以数字信号的形式输出。
接线：
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VCC ：电源正极(3~5V)。
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GND ：地线。
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DO ：数据线。
程序示例：
使用单片机读取DS18B20温度传感器的数据，并将读到的温度值显示在LCD或串口上，可以通过以下步骤实现：
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添加扩展包(如pxt-microblue)。
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当按钮被按下时，读取并显示DS18B20传感器探测到的温度。
DS18B20因其独特的特性和广泛的应用范围，成为许多温度监测和控制系统中的首选传感器