药学专业大专主要培养具备药学学科基础知识、基本理论和基本技能，能够在药物研发、生产、检验、流通、使用和管理等领域，从事药物发现与评价、药物制剂设计与制备、药品质量标准研究与质量控制、药品管理以及药学服务等方面工作的高素质专门人才。
药学专业大专的主要课程包括医用生物学、无机化学、有机化学、解剖生理学、生物化学、微生物与免疫学、分析化学、物理化学、数理统计学等。此外，药学专业还涉及药事管理法规及相关政策、药品销售和质量管理知识、药品调剂、静脉药物配置、用药指导、制剂生产、质量检验、药品销售、物流管理等方面的内容。
药学专业大专的就业方向广泛，包括医院药房、门诊药房和住院药房、药库、制剂室、医院自制药、药剂科、临床药学、药厂化验室、车间生产管理、药品研发、质量管理、销售代表、医药代表、产品经理等岗位。随着社会经济的发展和人们对医疗保健需求的增加，药学专业的就业前景非常广阔，就业率较高。
综上所述，药学专业大专教育为药学领域培养了大量高素质的专门人才，毕业生具备广泛的就业选择和较好的职业发展前景。建议有意从事药学相关工作的学生选择药学专业大专进行学习。