江西航空职业技术学校是一所 非常不错的学校 ，以下是一些具体的评价和介绍：
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教学质量优秀 ：学校教学质量高，有实力，学生学习气氛浓厚。
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专业设置丰富 ：学校建立了“三航一工”特色专业体系，涵盖飞行器制造技术、航空设备维修、机械装备制造、通用航空技术等多个职业门类，共开设34个专业。
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定向培养士官 ：学校是中国人民解放军定向培养士官院校，指定专业包括飞行器数字化制造技术、飞机电子设备维修、无人机应用技术等。
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高技能人才培养基地 ：学校是国家高技能人才培养基地、教育部“全国应用型人才培养基地”。
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校园环境优美 ：学校校园环境优美，基础设施完善，管理严格，师资力量雄厚。
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社会活动丰富 ：学校平时举行的活动很多，包括社团活动、学生组织、党校建设等，能够锻炼学生的综合能力。
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就业率高 ：学校与多家航空企业有合作关系，就业率很高。
综上所述，江西航空职业技术学校是一所具有丰富特色和专业优势的全日制普通高等院校，无论是教学质量、专业设置还是社会活动等方面都有很好的表现，值得报考。