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下列各项中，不是龋齿发病因素的是 ( )
A、牙面、牙缝中残留食物的作用
B、食物或饮水中化物氟含量过高
C、口腔中细菌的破坏作用
D、各种原因导致的牙齿排列不整齐
【正确答案】：B
【题目解析】：本题考查龋齿发病因素。龋齿是由细菌、食物残渣和个体因素三者共同作用的结果。而氟化物可以预防龋齿，所以食物或饮水中氟化物含量过高不是龋齿发病的因素。