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可以在账簿中反映存货的收入、发出和结存情况，并可从数量和金额两方面进行管理与控制 的存货盘存制度是
A、实地盘存制
B、永续盘存制
C、查询核实法
D、技术推算法
【正确答案】：B
【题目解析】：【考点点击】本题主要考査的知识点为存货的盘存制度。【要点透析】采用永续盘存制，可以在账簿中反映存货的收入、发出和结存情况，并可从数量和 金额两方面进行管理与控制。