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名词解释：资本运营中的经营风险
【正确答案】：

经营风险是指企业的决策人员和管理人员在经营管理过程中出现失误而导致的企业的赢利水平发生变化、投资者的预期收益率下降的风险。

【题目解析】：经营风险是指企业的决策人员和管理人员在经营管理过程中出现失误而导致的企业的赢利水平发生变化、投资者的预期收益率下降的风险。