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在数据流程图中，用于表示从输入数据流到输出数据流变换过程的符号称为（）。
A、外部实体
B、数据处理
C、数据存储
D、数据流
【正确答案】：B
【题目解析】：数据处理是用于表示从输入数据流到输出数据流变换过程的符号。