通常情况下，若居民在文学、艺术和教育等方面的支出占比持续增加，则恩格尔系数的变动趋势是
A、上升
B、下降
C、不变
D、先下降后上升
【正确答案】：B
【题目解析】：德国统计学家恩斯特•恩格尔(Ernst Engel)在对不同家庭收入调查的基础上，发现 了家庭收入变化与各方面支岀变化之间比例关系的规律性，即著名的“恩格尔定律”。其 要点是：随着家庭收入的增加，用于购买食物的支出占总支出的比重下降；用于住房及家 庭日常支出的费用比重基本不变；用于服装、娱乐、保健和教育等其他方面及储蓄的支出 比重会上升。人们将恩格尔提出的食物支出与家庭消费支出总额之比，称为“恩格尔系 数”。恩格尔系数越小，表明生活越富裕；恩格尔系数越大，则生活水平越低。恩格尔系 数是衡量一个国家、地区、城市、家庭生活水平高低的重要参数。P157
