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企业办理担保业务， 一般包括受理申请、调查评估、审批、( )、进行日常监控等流程。
【正确答案】：签订担保合同
【题目解析】：企业办理担保业务， 一般包括受理申请、调查评估、审批、签订担保合同、进行日常监控等流程。