迎接、引领宾客是宾客到达宴会厅的第一个“见面礼”，其服务程序是（______)。
迎接、引领宾客是宾客到达宴会厅的第一个“见面礼”，其服务程序是（______)。
A、热情迎接
B、接挂衣物
C、让座递巾
D、撤出花瓶、台签
E、清扫卫生
【正确答案】：ABCD
【题目解析】：迎接、引领宾客是宾客到达宴会厅的第一个“见面礼”，也是宴 会服务不可缺少的程序。(1)热情迎接。(2)接挂衣物。（3）让座递巾。（4）撤出花瓶、台签。P307-P308
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