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符合糖尿病患者饮食要求的是 ( )
A、低糖
B、高蛋白
C、低蛋白
D、丰富的维生素
E、适量的脂肪
【正确答案】：ABDE
【题目解析】：本题主要考查的知识点是糖尿病的饮食原则。主要包括根据患者的不同体质和生理状况确定营养素摄入量，低糖但要防止低血糖反应，宜高蛋白饮食，多摄入维生素和适量的矿物质。