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以植物性食品为主，动物性食品为辅的膳食模式是
A、经济发达国家膳食模式
B、东方膳食模式
C、日本膳食模式
D、地中海膳食模式
【正确答案】：B
【题目解析】：A项的特点是以动物性食品为主，植物性食品为辅；C项的特点是动植物食物较为平衡；D项的特点是富含植物性食物，每天食用适量的鱼、禽，少量蛋、奶酪和酸奶，每月食用红肉的次数不多，主要食用油为橄榄油等。