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规定城市土地的开发、出让、转让、抵押的法律是
A、土地管理法
B、物权法
C、城市房地产管理法
D、城乡规划法
【正确答案】：C
【题目解析】：在中华人民共和国城市规划区国有土地（以下简称国有土地）范围内取得房地产开发用地的土地使用权，从事房地产开发、房地产交易，实施房地产管理，应当遵守《城市房地产管理法》。房地产开发，是指在依法取得国有土地使用权的土地上进行基础设施、房屋建设的行为。房地产交易，包括房地产转让、房地产抵押和房屋租赁。所以C项当选。