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由组织的最高管理者正式发布的该组织总的质量宗旨和方向称为（ ）。
A、质量目标
B、质量方针
C、质量方向
D、质量宗旨
【正确答案】：B
【题目解析】：此题考点是质量方针的定义。质量方针是指“由组织的最高管理者正式发布的该组织总的质量宗旨和方向”。