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《行政处罚法》第31条规定，行政机关在作出行政处罚决定之前，应当告知当事人作出行政处罚决定的事实、理由及依据，并告知当事人依法享有的权利，这属于行政程序法的( )
A、信息公开制度
B、说明理由制度
C、行政调查制度
D、听证制度
【正确答案】：B
【题目解析】：说明理由制度是指行政机关在作出行政处罚决定之前，应当告知当事人作出行政处罚决定的事实、理由及依据，并告知当事人依法享有的权利。