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蛋白质消化率测定的实际应用中,一般不考虑粪代谢氮,这种消化率称为
分类:
营养学(一)(05760)
发表:2024年08月09日 05时08分46秒
作者:
admin
阅读:
(4)
蛋白质消化率测定的实际应用中,一般不考虑粪代谢氮,这种消化率称为
A、消化率
B、实际消化率
C、真消化率
D、表观消化率
【正确答案】:D
【题目解析】:由于粪代谢氮量较少且相对恒定,常略去不计,测得的结果称为蛋白质表观消化率。
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