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低胆固醇膳食中，有助于调整血脂的烹调用油是
A、茶油
B、黄油
C、猪油
D、大豆油
【正确答案】：A
【题目解析】：茶油有助于调整血脂，特别是降低胆固醇。茶油中的单不饱和脂肪酸含量较高，这种脂肪酸有助于降低胆固醇，从而有助于预防心血管疾病。因此，在低胆固醇膳食中，推荐使用茶油作为烹调用油。