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枸圆膏、莲肉糕、大枣粥的组成、功效。
【正确答案】：1. 枸圆膏：组成：枸杞子500g、桂圆肉500g，蜂蜜适量，功效：滋阴养血，益智安神。2.莲肉糕：组成：莲肉120g、茯苓60g、粳米150g、白糖适量，功效：益脾和胃，安神长智。3.大枣粥：组成：大枣5枚，茯神10g、粟米100g，功效：健脾养心，安神益智。