酶的改组技术通过定点诱变的方法,改变酶的氨基酸序列,以改变酶的()
酶的改组技术通过定点诱变的方法,改变酶的氨基酸序列,以改变酶的()
A、专一性
B、溶解性
C、催化性
D、稳定性
E、亲水性
【正确答案】：ACD
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