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间接加热UHT
分类:
新型食品概论(05766)
发表:2024年08月09日 05时08分08秒
作者:
admin
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(3)
间接加热UHT
【正确答案】:是采用中压蒸汽或中压水为加热介质,热量经过固体换热壁转传给待加热杀菌物料的超高温杀菌方式。
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吸收并保存了古希腊科学及哲学的是
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