企源知识库
专业知识收录平台
UHT灭菌处理对绿茶饮料的香气组分影响主要表现在醇类减少、醛类香气含量降低的同时,增加酮类香气和
分类:
新型食品概论(05766)
发表:2024年08月09日 05时08分33秒
作者:
admin
阅读:
(3)
UHT灭菌处理对绿茶饮料的香气组分影响主要表现在醇类减少、醛类香气含量降低的同时,增加酮类香气和
A、醚类香气
B、酯类香气
C、芳香化合物香气
D、有机酸香气
【正确答案】:B
上一篇
民主型师生关系的主要特征包括
下一篇
个案调查
Top
首页
后台登录
×
×