增加（）的摄入可以减少结肠直肠癌发生。
增加（）的摄入可以减少结肠直肠癌发生。
A、肉类
B、糖类
C、蔬菜
D、水果
【正确答案】：C
【题目解析】：已有充分的证据表明，增加蔬菜摄入可以减少结肠直肠癌发生的危险性。在一项美国大规模队列研究中，摄入蔬菜多的女性和男性患结肠癌的相对危险度分别为0.6和0.8。有保护性作用的蔬菜包括；生的蔬菜、绿叶蔬菜、十字花科蔬菜和胡萝卜。生的和绿色蔬菜可有效的减少发生结肠癌的危险性。p157
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