维生素B<sub>1</sub>在_________性介质中极其稳定。

维生素B₁在_________性介质中极其稳定。

分类：烹饪营养学（一）(05770)
发表：2024年08月09日 06时08分10秒
作者： admin
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维生素B₁在_________性介质中极其稳定。
【正确答案】：酸

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