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预防癌症的营养工作有哪些方面？
【正确答案】：①保持适宜体重，体重指数在18.5～25kg/m²。
②经常运动，每天一小时中强度运动。
③控制食用发酵制成的腌鱼，节制食盐的摄入。
④避免食物中黄曲霉毒素的污染。
⑤不宜过多食用储存的肉类食品（香肠、火腿肠、咸猪肉、牛肉等）。
⑥每天至少食用400g蔬菜水果。
不饮用和食用很烫的流体和固体食物。