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幽门括约肌和幽门瓣具有的作用是（）
A、加强胃的蠕动及容受性舒张
B、保证胃的紧张性性收缩
C、控制胃内容物排入十二指肠以及防止肠内容物逆流回胃
D、控制十二指肠液的分泌速率
【正确答案】：C
【题目解析】：在幽门处特别增厚形成幽门括约肌。幽门括约肌和幽门瓣具有控制胃内容物排入十二指肠以及防止肠内容物逆流回胃的作用。