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下列有关维生素C叙述正确的是
A、是脂溶性维生素
B、可发生酮式-烯醇式互变，显酸性
C、是甾醇衍生物
D、是具有凝血作用维生素的总称
【正确答案】：B
【题目解析】：维生素C具有烯醇结构，可发生酮式-烯醇式互变，显酸性