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试从理顺行政组织内部职能关系的角度，分析“大部制”改革对我国食品安全监管体制的调整。
【正确答案】：①针对仪器安全监管部门林立，专业化分工过细等问题，将国家食品药品监管局并入卫生部，减少监管部门的数量，整合监管资源；　　②针对食品安全监管部门间职能交叉和重复，职责权限不清等问题，明确划分食品生产、流通以及餐饮三个环节的监管职责，建立科学的监管职能体系；　　③针对食品安全综合协调部门权威性不够，协调不力等问题，明确由卫生部承担食品安全综合协调职能，强化卫生部的协调权威。