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采购管理是为维护企业利益、实现企业的经营目标,对企业的（  ）所进行的计划、组织、协调和控制活动。
A、库存管理
B、采购活动
C、采购过程
D、采购活动和过程
【正确答案】：B
【题目解析】：采购管理是为维护企业利益、实现企业的经营目标,对企业的采购活动所进行的计划、组织、协调和控制活动。