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全身性营养不良时，最早发生萎缩的器官或组织是
A、脂肪组织
B、心肌
C、脑
D、骨骼肌
E、肝
【正确答案】：A
【题目解析】：营养不良时,机体内糖已经消耗殆尽,脂肪组织成为第一功能物质,所以脂肪组织最先发生萎缩。