企源知识库

干性脚气病
【正确答案】：维生素B1缺乏可造成相关酶功能障碍，丙酮酸等氧化脱羧受阻，使组织中丙酮酸堆积，进而导致细胞功能障碍，特别是神经兴奋传导功能的障碍，最终导致肢体麻木，周围神经炎，食欲不振，消化不良，中枢神经活动易兴奋或健忘和疲劳，即为“干性脚气病”；若进而造成心肌收缩无力、四肢肌肉萎缩及水肿，即为“湿性脚气病”，因为糖分解是体内神经、肌肉活动供能的主要途径。