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请简述举例说明维生素与辅酶的关系。
【正确答案】：大多数维生素以辅酶组成对形式在体内发挥生理功能。如维生素B6参与辅酶FMN和FAD的组成，维生素PP参与辅酶NAD+和NADH+的组成，这些辅酶在若干脱氢反应中发挥作用。维生素B6对磷酸酯为转氨酶对辅酶，在氨基转移反应发挥作用。泛酸属于B族维生素，参与辅酶A的组成，在许多酰基转移反应中起重要作用。