企源知识库

简述酶活性中心的结构特点。
【正确答案】：酶的活性中心是一个局部的空间区域，往往在酶蛋白分子的表面，形成一个裂隙或袋形的凹陷结构，容纳并结合底物起催化反应，而酶活性中心中的必需基团，常分布在其袋形结构的表面。