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酶的最适温度
分类:
生物化学(三)(03179)
发表:2024年08月13日 18时08分38秒
作者:
admin
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(2)
酶的最适温度
【正确答案】:酶的催化活性随温度的升高先增加,随后因变性而逐渐降低。酶的最适温度是指酶促反应速度达到最大时的环境温度。
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