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在生物体内含量最多的有机物质是()
A、蛋白质
B、核酸
C、糖类
D、脂类
【正确答案】：A
【题目解析】：试题分析：细胞鲜重中含量最多的化合物是水，占 85%～90%，其次是蛋白质，占 7%～10%，脂质占 1%～2%，糖类和核酸占 1%～1.5%。水是无机物，因此生物体活细胞中含量最多的有机物是蛋白质，故选A项。