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肺炎患者出现高热，其饮食原则不包括
A、高热量
B、高蛋白
C、高脂肪
D、高维生素
【正确答案】：C
【题目解析】：患者应卧床休息，给予高蛋白质、高热量、高维生素，易消化流质或半流质饮食，鼓励多饮水。