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患者，女，58岁。确诊慢性肾炎20余年，目前处于氮质血症期。护士指导该患者每日应摄
A、0.2~0.5g/kg
B、0.5~0.8g/kg
C、0.8~1.0g/kg
D、1.0~1.2g/kg
【正确答案】：B
【题目解析】：慢性肾炎氮质血症患者应进食低蛋白质、低磷饮食，限制蛋白质在0.5~0.8g/（kg·d），选优质蛋白如鸡肉、牛奶、瘦肉等。