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女性，45 岁，因门静脉高压症出现上消化道出血，经非手术治疗出血停止，为预防上消化道再出血，最重要的健康教育内容是
A、卧床休息
B、给予高能量适量蛋白饮食
C、服用保肝药物
D、进食细软、不过烫、不过硬的食物
【正确答案】：D
【题目解析】：①无渣软食，避免食用粗糙，坚硬，多刺、油炸和刺激的食物，以免损伤食道粘膜，诱发再出血；②饮食要有规律，少量多餐。以碳水化合物为主。