果蔬原料的非水溶性物质包括:纤维素、原果胶、淀粉、脂肪和
果蔬原料的非水溶性物质包括:纤维素、原果胶、淀粉、脂肪和
A、半纤维素
B、部分含氮物质
C、果胶物质
D、色素
E、有机盐
【正确答案】:ABDE
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