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下列属于中国著名传统腌腊肉制品的是
分类:
食品加工与保藏(专)(05744)
发表:2024年08月14日 13时08分20秒
作者:
admin
阅读:
(7)
下列属于中国著名传统腌腊肉制品的是
A、金华火腿
B、哈尔滨红肠
C、南京香肚
D、道口烧鸡
【正确答案】:A
【题目解析】:金华火腿是我国传统腌腊肉制品的杰出代表,是人类制作腌腊肉类产品智慧的结晶。
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