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老年人膳食中蛋白质营养需要正确的有
A、男性蛋白质的需要量为75g/d
B、女性蛋白质的需要量为65g/d
C、蛋白质摄入量不宜过多
D、优质蛋白质应尽量选用豆制品类
E、优质蛋白应占总蛋白质1/3～1/2
【正确答案】：ABCDE