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企业中的材料评估是指对_____的评估
A、在用材料
B、库存材料
C、所有材料
D、半成品和所有材料
【正确答案】：B
【题目解析】：企业中的材料可以分为库存材料和在用材料。在用材料在生产过程中形成产品或半成品，已不再作为单独的材料存在，所以，材料评估是对库存材料的评估。P192