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在护理学专业教学中，常用的评估方法包括( )
A、观察法
B、笔试试卷
C、书面作业
D、口头报告、口试
E、操作考试
【正确答案】：ABCDE
【题目解析】：在护理学专业教学中，常用的评估方法包括：观察法、笔试试卷、笔试试卷、口头报告、口试和操作考试。