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初来中国的英国人在看到中国餐厅的菜单上有狗肉和蛇肉时会大吃一惊，这属于
A、文化冲突
B、文化震惊
C、亚文化
D、文化中心主义
【正确答案】：B
【题目解析】：文化震惊是一种客观现象，是人们直接感受文化多样性时的心理现象。当我们接触到非主流文化或者异民族文化，常常就会体会到文化震惊。例如初来中国的英国人在看到中国餐厅的菜单上有狗肉和蛇肉时会大吃一惊。答案为B(P91)。