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如果人们变得更加关注他们食谱中的饱和脂肪，牛肉需求会左移，牛肉销售量也减少。这种变化是
A、沿着牛肉需求曲线的移动
B、牛肉供给曲线移动
C、沿着牛肉供给曲线的移动
D、以上都不对
【正确答案】：C
【题目解析】：如果人们变得更加关注他们食谱中的饱和脂肪，牛肉需求会左移，牛肉销售量也减少。这种变化是沿着牛肉供给曲线的移动​。